博多川扇　看板スター毎年テレビに紹介される

鰻コース
　５,０００円
　開店から料金据え置き


　白焼　本わさび付
　蒲焼
　肝吸　漬物


鰻　　重
　２,５００円
　２段重になっています
　やわらかくふんわりと


　蒲焼
　御飯
　肝吸　漬物


鰻釜茶漬け
　１,５００円
　さっぱりした味　女性に人気者


　蒲焼、のり、本わさび
　御飯、肝吸　お出し
　博多万能ネギ、漬物



　お持ち帰り

　　　蒲　焼　１人前 ２,３００円より
　　　うな重　１人前 ２,３００円

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鰻コース(蒲焼１匹、肝吸、つけ物)

鰻は細くて身のしまったものを、背びらきで 半分に切り竹串を打ち、素焼し、蒸したものを 特性のタレをつけて焼く
本わさびを鰻の上にのせ醤油をつけて食する



鰻　　重

１段に白御飯　コシヒカリ
２段に蒲焼　１匹入る

肝吸　漬物にぬか漬け

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鰻コース(蒲焼１匹)

照りを出しながらふわっと焼き上げる

肝吸　漬物はぬか漬け



鰻釜茶漬け

ごはんの上に博多万能ネギとのりを入れ蒲焼をのせる
本わさびと川扇特製の出汁をかけ
お茶漬け風にして食する

肝吸　漬物はぬか漬け



まだ〜あります。お客様のお徳な〜商品

おまかせ会席　　６,０００円
　　　　　　　　８,０００円
　　　　　　　１０,０００円

平目活造りと活イカ、江戸前白焼、小鉢、酢の物、煮物、漬物、釜茶漬けつき、
１０,０００円はふく刺身又はおこぜがつきます。